Handige baktips om mega lekker brood te bakken. Je kunt er direct mee aan de bak! Lees alles over het verschil tussen meel en bloem, over het gebruik van water in brooddeeg of welke warme plekjes er in je huis te vinden zijn om je deeg te laten rijzen.
![[TRUC] Kleine Hoeveelheden nauwkeurig afwegen zonder Precisie Weegschaal](https://media-01.imu.nl/storage/debroodbakschool.nl/7312/wooden-spoons-2560x1100.jpg)
