Het overkomt iedere thuisbakker. Je volgt precies het recept en toch is je deeg plakkerig. Je staat op het punt het in de prullenbak te gooien. Dat hoeft voortaan niet meer. Bekijk de video over 'Onhandelbaar Deeg'. HELEMAAL GRATIS. Met deze praktische tips red jij voortaan je onhandelbare deeg.
Dan is kennis over het gebruik van bindmiddelen in glutenvrij deeg net iets voor jou. Waarom bindmiddelen essentieel zijn en welke keuzes jij hebt als glutenvrije thuisbakker. Geen taaie ko(r)st, maar eenvoudige lessen voor iedereen die vanaf vandaag met succes glutenvrij brood wil bakken.